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從來沒寫過食記的我~要來挑戰生平第一篇食記啦

會知道這家店也是被推坑的後果,
而且重點是它離家裡很近~~
因為沒有直立式的招牌,所以很容易就會經過它XD
不過好險旁邊有家pizza hut,
也算是好找。

從外觀就開始營造出濃濃的日本味,
牆上木牌寫的味自慢串物料理讓人莫名的多了些期待
大門也很特別的仿造日式拉門(真的要向右拉開,我耍蠢推了很久XDDDDD
看完MENU就發現其實價格比起其他居酒屋,
真的算是平價又親民(還是我都被坑了XD
而且種類也算豐富,
不過我們只有兩個人,
吃不了太多,
居酒屋果然要多點人吃才能吃到多一點種類QAQ
在點菜的時候,也趁機拍了拍店內環境,
其實覺得坐吧台還蠻好的,
可以直接看到師傅們料理的過程,
而且我覺得我可以一直看都不嫌煩XD
雖然店面不大,
但店家還是很有心的設置一面牆來擺放一些和日本有關的飾品,
不過那個武士刀,我忘了問他們是不是真的能用XD
洗手台也頗有巧思的設計成庭園的竹筒,
會一直很想看水從竹筒裡流出來(超級浪費水,不可取啊啊啊啊啊
等了一陣子,
料理也開始上桌了~~~
孜然羊肉串
一口咬下去就會感受到油花,口感相當軟嫩,
完全吃不到羊肉的騷味,
如果喜歡油花口感的人應該會很喜歡吧
德川幕府組合(由上至下:炙燒雞心、大醬雞、鹽燒五花豬、鹽燒牛肉串)
相當推薦大家如果不知道吃什麼就吃這個組合





畢竟可以一次吃到這麼多串
根本是比健達出奇蛋還厲害的四個願望一次滿足XD
雞心嫩,帶酒味,沾鹽吃剛剛好
牛肉五分熟,入口即化
五花油脂豐富,瘦肉有點偏硬
大醬將外皮上色且烤到帶有焦香味,但內部又保持原味口感
唐揚炸雞(醬料由上至下:照燒醬、大阪醬、特製梅醬)
雖然炸雞看起來沒有什麼特別,可是剛上桌就香氣撲鼻,
吃下去肉汁立刻噴出來(好像小當家的敘述噢 哈哈哈 等等我可能就會說有仙女在跳舞了XDDDD
接下來,試試看沾梅醬,
單吃梅醬的時候,酸甜口感很像小時候吃的山楂餅(就是他→),
沾着吃讓炸雞外皮不會變得太乾,大阪醬吃起近似於蜂蜜芥末加洋蔥的感覺,根本是新世界啊~~~~
不過這樣一來反倒顯得照燒醬不特別了(好難取悅XD
醬燒大腸&帶皮玉米筍
麵衣炸得酥脆,照燒醬在這裡扳回一成,
濃郁香甜和麵衣搭配得天衣無縫,
牛肉卷裡面的起司不是會牽絲的那種,
可是怎麼吃都吃得到它,無所不在,形影不離,
鮮蝦串蝦味十足卻不腥,
唯一讓我有點小失望的,
大概就是牛肉串用的是牛肉片吧XD
明太子鮭魚白醬烏龍
白醬濃郁、鮭魚雖然不多,但和明太子、白醬組合成很協調的口感
連小鳥胃的我都吃了超多!!!!
相當好
最後~
既然是居酒屋
怎麼可以沒有酒呢
從一進到店裡,
我就注意到抹茶酒了
抹茶酒 抹茶酒 抹茶酒
有多特別啊~~~
但很可惜的是QAQAQAQAQ
它缺貨了
下次一定要喝到它
除了抹茶酒,店內還有很多特別的酒類
但還是心心念念抹茶酒XD
我們兩個人吃下來,
一千元還有找,
覺得相當感人~
最後附上資訊XD
武侍酒 日式居酒屋
電話:02 2653 6773
地址:台北市南港區南港路一段111號 (pizza hut旁邊)
電話:02 2653 6773
地址:台北市南港區南港路一段111號 (pizza hut旁邊)
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